孕妇可以吃豆芽吗

张露
张露 副主任医师 妇科
山东省立医院
三甲
一般情况下,孕妇可以吃豆芽。 豆芽富含多种维生素如维生素C、维生素B族等,还含有丰富的膳食纤维、矿物质如钙、铁等。维生素C有助于增强孕妇的免疫力,维生素B族对胎儿神经系统发育有益,钙能促进胎儿骨骼发育,铁可预防孕妇缺铁性贫血。膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘。但要适量食用,过量食用豆芽可能会引起胃肠道不适,如腹胀、腹痛等。 孕妇可多吃新鲜的蔬菜水果、富含蛋白质的食物如蛋类、奶类等。应避免食用生肉、生鱼等未煮熟的食物,减少辛辣、油腻食物的摄入。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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