姜并不能去除眼袋。眼袋形成主要与年龄增长、遗传、不良生活习惯等有关，可通过改善生活习惯、物理方法、手术等方式改善，而非依靠姜。

1. 形成原因:随着年龄增加，眼部皮肤松弛、眶隔脂肪膨出形成眼袋；遗传因素也会使部分人过早出现眼袋；长期熬夜、用眼过度等不良生活习惯，也可能加重眼袋。

2. 改善生活习惯:保证充足睡眠，避免熬夜，让眼睛充分休息；睡前少喝水，减少水分潴留导致的眼部水肿。

3. 物理方法:可使用冰敷，促进血管收缩，减轻眼袋；也可按摩眼周，促进血液循环，缓解眼袋。

4. 手术治疗:若眼袋严重，可考虑手术，如内切法、外切法等，但有一定风险，需谨慎选择。

5. 姜的作用:姜主要有解表散寒等功效，其成分无法针对眼袋形成机制发挥作用，不能去除眼袋。

眼袋的形成有多种原因，改善或去除需从多方面入手。应采取科学有效的方法，如改善生活习惯、使用物理方法或手术治疗等，而不是寄希望于姜来去除眼袋。