血糖高可以吃玉米吗

姜静
姜静 副主任医师 内分泌科
鹰潭市人民医院
三甲

血糖高的患者是可以吃玉米的。玉米是一种杂粮,它的升糖指数很低,可以把玉米当成主食来吃。

玉米相对于我们平时吃的白米饭,它的升糖指数要低很多,为使患者的血糖得更好的控制,并且玉米营养也十分丰富,含有大量的维生素,微量元素和矿物质,并且还有大量的粗纤维,血糖高的患者经常吃些玉米,对身体是十分有益的。

玉米可以拿来直接蒸熟了当主食吃,也可以拿来烧汤,或者是拿来炒菜吃。

玉米的选择,还可以分为甜玉米和普通的水果玉米,我们一般建议糖尿病患者尽量选择普通的水果玉米,因为甜玉米的糖分越高一些。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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