胃炎是消化科常见的疾病之一，通常可以分为急性胃炎和慢性胃炎，在急性期的患者是不可以喝牛奶，因为喝牛奶可以刺激胃肠的蠕动，从而诱发恶心、呕吐等症状的加重。
而对于慢性胃炎的患者，多数无明显临床症状，通常情况下是可以喝牛奶，因为牛奶里含有大量的高质量蛋白，对人体健康有益。
需要注意的是对于乳糖不耐受的人群、本身有严重的萎缩性胃炎或消化吸收不良的人群，这种情况下的慢性胃炎患者不建议多喝牛奶。
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