黄皮果又名黄批、黄弹子、王坛子、油皮、鸡油果等等，是营养价值极高的热带水果之一。有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效，经常吃黄皮果，有助于增强身体的免疫力，提高机体的抗病能力。
黄皮果除了生食之外，还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等，或者是入菜。孕妇可以吃黄皮果，目前没有任何资料表明，孕妇吃黄皮果有不良的影响，所以孕妇和产妇都是可以吃黄皮果，但是适量，不可多吃。
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