叶酸是水溶性的维生素，对蛋白质的合成以及各种氨基酸的代谢有着重要的作用。孕妇对叶酸的需求量比正常人高四倍。
孕早期是胎儿的器官系统分化，胎盘形成的关键时期，细胞生长分裂十分的旺盛，此时，叶酸缺乏可导致胎儿畸形，还可能引起早期的自然流产。
到了孕中晚期叶酸不足，孕妇容易发生胎盘早剥、妊娠期高血压疾病、巨幼红细胞性贫血、胎儿宫内发育迟缓、早产和出生低体重，胎儿出生后的生长发育和智力都会受到影响。
如果叶酸代谢高度风险，说明对叶酸的吸收和分解功能比较弱，容易出现叶酸缺乏，所以就应该在怀孕前三月开始服用叶酸，同时在早中晚期要继续服用，要加大服用叶酸的剂量。
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