荔枝营养丰富，含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含有叶酸、精氨酸，色氨酸等各种营养素，对人体的健康十分有益。
具有健脾生津、理气止痛之功效，适用于身体虚弱、病后津液不足、胃寒疼痛、疝气疼痛等症状。现代研究发现，荔枝有营养脑细胞的作用，可改善失眠，健忘，多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。
孕期可以适量吃些新鲜的荔枝，但荔枝属于一些热性的食物，并且其糖分的含量比较高，所以对控制血糖以及控制体重没有帮助，如果吃多了容易上火，并且使血糖升高。如果控制好量是可以食用的。
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