食管癌是常见的消化道恶性肿瘤，我国是食管癌高发区，食管癌高发于我国的太行山地区，其中河南林县是世界上食管癌发病率最高的地区。食管癌发病高危因素主要包括：
一、长期进食过烫的食物。
二、饮食中含有致癌物，主要是霉菌及亚硝胺类物质。
三、营养因素，食物中缺乏维生素a、b、c及铁、锌、钼等微量元素。
四、大量吸烟以及饮酒。
五、和胃食管反流以及食管裂孔疝等密切相关。
六、食管癌的发病还有一定的家族聚集现象。
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