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糖尿病吃什么蔬菜较好

许祥云医生
许祥云 副主任医师 内分泌科
福州市中医院 三甲
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糖尿病吃什么蔬菜较好

糖尿病的病人对于饮食的要求比较高,饮食控制不佳的糖尿病人容易血糖控制不良,导致并发症的产生。

糖尿病的患者可以适当地多吃些新鲜的蔬菜和低糖的水果,蔬菜可以选择的范围非常多,比如大白菜、小白菜、菠菜、空心菜、油菜、盖菜、苋菜,各种蔬菜都可以选择。另外,还可以吃些低糖的水果,比如小西红柿、木瓜、芭乐、苹果等。

建议患者在吃蔬菜的时候要少放油少放盐,以清炒最好,这样不容易升高血糖。

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