在临床上脂肪肝无需药物治疗。脂肪肝目前认为其发病主要是因为摄食过多，导致脂肪代谢无法完全代谢完毕，从而在肝脏沉积。严重时可以会影响到肝功能导致转氨酶升高，甚至黄疸。

由于临床上绝大多数脂肪肝是轻、中度，通过饮食控制也就是避免油荤类食物、限制脂肪的摄入、多进食蔬菜水果等高纤维素饮食和加强运动锻炼，通常无须服用药物就可以获得脂肪肝的症状缓解，乃至治愈。

目前在临床上脂肪肝通常无需药物治疗，主要是通过饮食控制减少脂肪的摄入。进食后加强体育锻炼，通常可以获得症状缓解。