通常把鼻炎分为两大类，一类叫做慢性鼻炎，一类叫做过敏性鼻炎。
慢性鼻炎的病因与进食何种食物没有关系。
过敏性鼻炎，实际上是发生在鼻粘膜的一种过敏反应性疾病，主要的发生原理是过敏原侵入到人体，使人体处于致敏阶段。当过敏原再次进入人体后，就会出现一系列现象，比如打喷嚏、流清水鼻涕、鼻痒、鼻塞等。
可见当和外界物质有关系，可能是吸入性物质引起，也可能是食物性物质。食物性物质包括各种水果、蛋白质、坚果类等，种类比较多。但如果是过敏性鼻炎，建议要做一个过敏原测试，测试患者对什么食物过敏，就应该避免进食这种食物。
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