血糖高吃啥饭

姜静
姜静 副主任医师 内分泌科
鹰潭市人民医院
三甲

血糖高的患者最好吃杂粮饭。

也就是可以把白米饭里面掺有一半的杂粮,一半为由精米做成的白米饭。这样就会延缓米饭在胃肠道的吸收,进而就会使餐后血糖的升高幅度有所下降,使得餐后血糖会控制的更好。

临床上对于血糖高的患者,米饭的选择是非常重要的。平时一定要少吃由精米精面所做的主食,要多吃杂粮,或者是由杂粮来代替米饭,比如可以吃红薯、芋头、山药、土豆、玉米来代替米饭,这样不但营养更加丰富,并且血糖也会控制更好。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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