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血糖高能喝小米粥吗

潘永源医生
潘永源 主任医师 内分泌科
首都医科大学宣武医院 三甲
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对于血糖高的病人,一般不建议喝粥,不管是小米粥还是大米粥。粥类的食物在糖尿病的控制中一般都是限制食用的,因为升糖指数比较高,就是升血糖的水平比较快。粥类,尤其熬的时间越长的食物,可以把麦芽糖等单糖熬到食物当中,使人体吸收明显增快,容易造成餐后的血糖波动。

因此,对于糖尿病病人或血糖高的病人,一般不建议喝粥类的食物。

以上健康科普知识仅供参考,必要时请到医院就诊,以便及时检查及治疗。

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