怀孕可以吃皮蛋吗

怀孕了,看到皮蛋很想吃,但又担心对胎儿不好,想知道怀孕到底能不能吃皮蛋。
赵晓东
赵晓东 主任医师 妇产科
北京医院
三甲
一般情况下,怀孕不能吃皮蛋。 皮蛋在制作过程中会用到铅等重金属,这些重金属可能会进入皮蛋中。孕妇摄入含铅的皮蛋后,铅会通过胎盘传递给胎儿,影响胎儿神经系统的发育,可能导致胎儿智力低下等严重问题。而且皮蛋中的碱性物质也较多,会对孕妇的胃肠道产生刺激,影响孕妇正常的消化功能。 怀孕时应避免食用皮蛋这种含铅的食物。可以多吃新鲜的蔬菜水果,像苹果、香蕉、菠菜等,这些食物富含维生素、矿物质等营养成分,有助于孕妇补充营养,也有利于胎儿的健康发育。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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