怀孕可不可以吃三文鱼刺身

我怀孕了,三文鱼刺身很美味,但不知道孕期能不能吃,担心对宝宝有不好的影响。
赵晓东
赵晓东 主任医师 妇产科
北京医院
三甲
通常三文鱼刺身为新鲜三文鱼做的生鱼片,怀孕不建议吃。因为三文鱼刺身是生食物,可能携带细菌、寄生虫等病原体,孕妇食用易感染,影响自身健康与胎儿发育。尽管三文鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸,但以刺身形式吃风险大。孕妇适合吃鸡蛋、牛奶、瘦肉等煮熟的富含蛋白质食物,以及苹果、香蕉、菠菜等新鲜蔬菜水果,应避免吃生的或未煮熟食物以降低感染风险。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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