糖尿病能吃土豆丝吗

体检的时候查出是糖尿病,请问糖尿病患者可以吃土豆吗?
张龙
张龙 副主任医师 心血管内科
北京大学第一医院
三甲

糖尿病患者要注意的就是对于脂肪的摄入了,要避免吃太多含有油脂以及胆固醇的食物,比如肥肉、鸡皮等等,还有尽量不吃油炸以及油煎的食物,饮食保持清淡点好。

你可以吃土豆的。少吃一点没事的。土豆含有淀粉,淀粉酶作用后转化成葡萄糖,糖尿病人不能吃糖。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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