在湖南湘潭，社保基数为16100时，个人和单位公积金的缴存比例通常分别为5%-12%，具体金额需根据实际比例计算。 公积金缴存基数与社保基数挂钩，单位和个人每月缴存的公积金金额会因比例不同而有所变化。以下是关于湘潭社保基数16100时公积金缴存情况的详细说明：

1. 1.公积金缴存比例：公积金缴存比例通常由单位和个人共同承担，比例范围为5%-12%。具体比例由单位根据自身情况选择，但需在政策规定的范围内。例如，若单位选择10%的缴存比例，则个人和单位分别按10%的比例缴存公积金。
2. 2.具体金额计算：以10%的缴存比例为例，社保基数为16100时，个人和单位每月分别需缴存16100*10%=1610元。个人和单位每月合计缴存金额为1610*2=3220元。若单位选择不同的缴存比例，如5%或12%，则每月缴存金额分别为805元（16100*5%）和1932元（16100*12%）。
3. 3.缴存基数调整：公积金缴存基数通常与社保基数一致，每年会根据上一年度职工月平均工资进行调整。在湘潭，社保基数16100意味着职工上一年度月平均工资达到或超过这一水平，公积金缴存基数也会相应调整。
4. 4.政策影响：公积金政策的调整可能会影响缴存比例和基数。例如，政府可能会根据经济发展和住房需求情况，对公积金政策进行适度调整。单位和职工应密切关注政策变化，以便及时调整缴存方案。
5. 5.公积金使用：公积金可用于购房、租房、偿还住房贷款等，具体使用方式需符合当地公积金管理中心的规定。在湘潭，职工可以通过公积金贷款享受较低的贷款利率，减轻购房负担。

湖南湘潭社保基数为16100时，公积金缴存金额取决于单位选择的缴存比例。单位和个人应了解相关政策，合理规划公积金缴存和使用，以最大化保障自身权益。