安徽宿州社保基数28100的情况下，公积金缴存金额为3372元至5620元之间，具体金额取决于个人和单位的缴存比例。

1. 1.公积金缴存比例：在宿州，公积金的缴存比例通常在5%至12%之间。依据这一比例，社保基数为28100时，个人和单位每月缴存的公积金金额为28100乘以相应的缴存比例。例如，若缴存比例为12%，则每月公积金缴存金额为28100*12%=3372元；若缴存比例为5%，则每月公积金缴存金额为28100*5%=1405元。
2. 2.个人与单位缴存比例：公积金的缴存由个人和单位共同承担，比例通常是相同的。例如，若个人缴存比例为8%，单位也按8%的比例缴存，那么总缴存比例为16%。社保基数为28100时，总的公积金缴存金额为28100*16%=4496元。
3. 3.缴存基数与比例的调整：宿州的社保基数每年可能会有所调整，相应的公积金缴存金额也会随之变化。企业和个人需要关注当地人力资源和社会保障局或公积金管理中心发布的最新政策，以确保缴存金额的准确性。
4. 4.公积金的作用与福利：公积金主要用于职工的住房需求，包括购房、租房、翻建、大修等。缴存公积金不仅有助于职工积累住房资金，还能享受低息贷款等优惠政策。合理缴存公积金对于职工的住房保障和财务规划具有重要意义。
5. 5.缴存注意事项：职工应定期核对个人公积金账户的缴存情况，确保缴存金额与规定相符。若发现缴存金额有误，应及时与单位人力资源部门或公积金管理中心联系，查明原因并进行调整。

安徽宿州社保基数为28100时，公积金的每月缴存金额在3372元至5620元之间，具体金额取决于个人和单位的缴存比例。职工应关注政策变化，确保缴存金额的准确，并充分利用公积金的各项福利。