降温时出现耳朵发红主要是由于血管扩张和血流增加，这是身体对外界温度变化的自然反应。以下是导致这种现象的几个主要原因：

1. 1.血管扩张：当身体暴露在寒冷环境中时，身体会启动一系列机制来保持体温恒定。耳朵等末梢部位的皮肤血管会扩张，以便增加血流来温暖这些部位。这种血管扩张会导致耳朵发红。
2. 2.血流增加：寒冷环境下，身体会优先将血液输送到重要的内脏器官以保护它们免受寒冷的影响。与此末梢部位如耳朵的血流也会增加，以防止这些部位冻伤。这种血流增加会导致耳朵看起来比平时更红。
3. 3.温度调节反应：耳朵的皮肤较薄，血管丰富，对温度变化非常敏感。当外界温度下降时，身体会通过增加耳朵的血流来调节温度。这种调节反应会导致耳朵发红。
4. 4.雷诺现象：有些人可能会经历一种称为雷诺现象的情况，即在寒冷环境中，身体的某些部位（如手指、脚趾、耳朵等）会经历血管痉挛，随后血管扩张，导致这些部位变白、发红或发紫。如果耳朵在降温时出现这种情况，也会导致发红。
5. 5.皮肤敏感反应：部分人皮肤较为敏感，对温度变化反应强烈。当温度下降时，皮肤可能会出现红斑、瘙痒等症状，耳朵也不例外。这种敏感反应也会导致耳朵发红。

降温时耳朵发红是身体对外界温度变化的自然反应，主要由血管扩张、血流增加、温度调节反应、雷诺现象以及皮肤敏感反应引起。如果这种现象没有伴随其他不适症状，通常无需过于担心。如果耳朵发红伴随疼痛、肿胀或其他异常症状，建议及时就医以排除潜在的健康问题。