当10-16岁的青少年被螃蟹咬伤手指时，是否需要打破伤风疫苗主要取决于伤口的类型、孩子的免疫历史以及伤口处理的情况。 如果伤口较深或存在污染风险（如螃蟹爪子上有泥土或异物），且孩子在过去5至10年内没有完成全程破伤风疫苗接种，则建议咨询医生考虑注射破伤风疫苗或其他相关预防措施。

了解青少年的破伤风免疫状态至关重要。如果青少年在过去五年内已经完成了全程的破伤风疫苗接种，并且最后一次加强针是在五年之内注射的，那么对于大多数类型的伤口来说，不需要额外的破伤风疫苗注射。若最后一次接种超过十年，或者青少年从未完成过全程接种，则可能需要补打破伤风疫苗以确保充分保护。

评估伤口性质是决定是否需要接种的关键步骤之一。对于浅表性的小伤口，尤其是经过彻底清洗消毒后，感染破伤风的风险较低。但是，如果伤口较深、有异物残留或者被污染（比如螃蟹爪子上附着的污垢），则增加了破伤风杆菌繁殖的可能性，这种情况下应更加谨慎地对待。

正确的初步处理可以有效降低感染风险。一旦发生螃蟹咬伤事件，立即用肥皂和清水彻底清洁伤口，随后使用碘伏等消毒剂进行消毒是非常必要的步骤。这不仅有助于清除表面细菌，还能减少破伤风杆菌进入伤口深处的机会。观察伤口是否有红肿、疼痛加剧等症状也非常重要，因为这些可能是感染的早期迹象。

根据具体情况采取进一步行动。即使初步处理得当，但如果伤口出现任何异常情况，如持续出血不止、显著的红肿热痛等，应及时就医。医生可能会根据实际情况推荐注射破伤风抗毒素或免疫球蛋白，特别是当伤口属于高风险类别时。

对于10-16岁青少年被螃蟹咬伤手指的情形，家长应首先确认孩子的疫苗接种记录，并仔细检查伤口状况。基于上述因素，必要时寻求专业医疗意见，确保采取适当的预防措施来避免破伤风感染。教育孩子在接触海洋生物时要小心谨慎，以防类似意外的发生。