回南天食物受潮变质可以通过以下几种方法进行治疗和预防：干燥处理、冷藏保存、使用干燥剂和合理储存。 回南天由于空气湿度大，食物容易受潮变质，掌握这些方法可以有效延长食物的保存期限。

1. 1.干燥处理食物受潮后，首先应尽快进行干燥处理。对于干货类食物，如香菇、木耳等，可以将其平铺在干净的纸上，放置在通风良好的地方晾干。对于米面类食物，可以选择晴天时将其摊开在阳光下晾晒，但要注意避免长时间暴晒，以免影响食物品质。对于一些易受潮的零食，可以放入烤箱中低温烘干，但需控制好温度和时间，避免烤焦。
2. 2.冷藏保存对于一些容易受潮变质的食物，如面包、饼干等，可以选择冷藏保存。将食物放入密封袋或保鲜盒中，然后放入冰箱冷藏室，可以有效防止食物受潮。需要注意的是，冷藏保存的食物在食用前应提前取出回温，以免影响口感。
3. 3.使用干燥剂在储存食物时，可以使用食品级干燥剂来吸收空气中的水分，防止食物受潮。常见的干燥剂有硅胶干燥剂、生石灰干燥剂等。将干燥剂与食物一起放入密封容器中，可以有效保持食物的干燥状态。需要注意的是，干燥剂应放置在儿童不易接触到的地方，以免误食。
4. 4.合理储存合理储存是防止食物受潮变质的关键。应选择密封性好的容器储存食物，如密封罐、真空袋等。储存食物的环境应尽量保持干燥，避免放在潮湿的地方，如厨房水槽下方等。定期检查储存的食物，及时处理受潮变质的食物，以免影响其他食物。

回南天食物受潮变质的问题可以通过干燥处理、冷藏保存、使用干燥剂和合理储存等方法来解决。掌握这些技巧，不仅可以有效延长食物的保存期限，还能确保食物的安全和品质。在日常生活中，我们应养成良好的储存习惯，避免食物受潮变质带来的浪费和健康风险。