1-3岁儿童被边牧咬伤手指通常需要打破伤风疫苗。

原因分析

1. 破伤风风险：破伤风是由破伤风杆菌产生的神经毒素引起的急性感染性疾病，被动物咬伤后，伤口容易被破伤风杆菌污染，从而增加感染风险。
2. 伤口类型：动物咬伤通常属于污染伤口，需要特别注意破伤风的预防。
3. 疫苗接种：根据《中国破伤风免疫预防专家共识》，对于非全程免疫或免疫史不详的儿童，以及伤口被污染的情况，需要接种破伤风疫苗。
4. 预防措施：为了预防破伤风，儿童在受伤后应尽快接种破伤风疫苗，并在24小时内完成接种。

处理步骤

1. 伤口处理：用肥皂水和流动清水交替清洗伤口至少15分钟，然后使用碘伏等消毒剂进行消毒。
2. 疫苗接种：在24小时内前往医院或疫苗接种点接种破伤风疫苗。
3. 观察反应：接种疫苗后，需要在医院观察30分钟，以确保没有过敏反应。
4. 饮食注意：接种疫苗后，应保持清淡饮食，避免辛辣刺激性食物，以促进伤口愈合。

特殊情况

1. 全程免疫：如果儿童已经完成了全程免疫（即接种了3剂及以上的破伤风疫苗），且最后一剂加强针在5年内，通常不需要额外接种破伤风疫苗。
2. 超过24小时：即使受伤超过24小时，只要未发病，在伤后2周内接种破伤风疫苗仍然有预防作用。
3. 其他疫苗：根据伤口情况和医生建议，可能还需要接种其他疫苗，如狂犬病疫苗。

对于1-3岁儿童被边牧咬伤手指的情况，通常需要打破伤风疫苗以预防破伤风感染。如果有其他特殊情况，应咨询医生以获取专业建议。