冠状动脉窃血现象患者需遵循低盐低脂、高纤维的饮食原则，重点控制胆固醇、饱和脂肪及钠摄入，增加蔬果、全谷物及优质蛋白比例，同时避免刺激性食物，以减少血管负担并促进心肌供血稳定。
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控制热量与体重 减少高糖、高脂肪食物摄入，避免精制甜食，维持健康体重以降低心脏负荷，预防代谢紊乱加重血管狭窄风险；
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限制饱和脂肪与胆固醇 避免肥肉、动物内脏、奶油、蛋黄等高胆固醇食物，每日胆固醇摄入量控制在300mg以内，降低血脂异常风险；
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增加膳食纤维摄入 优先选择全麦面包、糙米、燕麦、新鲜蔬果等富含膳食纤维的食物，每日摄入量可达25-30克，有助于降低胆固醇并改善代谢；
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适量摄入蛋白质 优选鱼、去皮禽肉、豆类、坚果等低脂优质蛋白来源，减少红肉比例，避免过量蛋白质加重肾脏负担；
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减少钠摄入 严格控制每日食盐量低于5克，避免加工食品及高盐调味料，严重心衰患者可短期采用无盐饮食；
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补充保护性营养素 多摄入富含维生素C、维生素E、钾及镁的食物（如柑橘、绿叶蔬菜、海带、香蕉），提升血管抗氧化能力并调节心肌功能；
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选择健康油脂 以橄榄油、亚麻籽油等富含不饱和脂肪酸的植物油替代动物油，每周食用深海鱼1-2次以补充欧米伽-3脂肪酸；
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戒烟戒酒与忌刺激性食品 戒除烟酒，避免辣椒、油炸食品等刺激性食物，减少血管应激反应对心肌的二次伤害；
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规律进餐与小分量原则 每日分4-5餐适量进食，防止暴饮暴食引发血糖波动，配合药物治疗巩固心血管健康基础。
冠状动脉窃血患者需将饮食调整作为长期管理策略，结合适度运动与医疗干预方能更有效改善症状。
