在贵州六盘水，社保基数7100元和5000元的主要区别体现在以下方面：
缴费金额差异
- 社保基数7100元：按照相同的缴费比例（例如养老保险单位16%、个人8%），每月总缴费金额会更高。如果按照上述比例计算，每月总缴费约为1704元（单位1136元+个人568元）。
- 社保基数5000元：总缴费金额相对较低，约为1200元（单位800元+个人400元）。基数7100元的缴费金额会比基数5000元的缴费金额高出504元。
社保待遇水平差异
- 养老金：社保基数7100元的缴费指数更高，退休后每月领取的养老金明显多于基数5000元。
- 医疗保险：医保个人账户划入金额与基数挂钩，7100基数下每月到账资金更多，可支配医疗费用更充裕。
- 失业保险和工伤保险：失业金、工伤补偿等均按基数计算，高基数对应更高赔付标准。
对个人和企业的影响
- 对个人：社保基数的提高意味着个人需要承担更多的社保缴费，但同时也能享受到更好的社保待遇。
- 对企业：社保基数的提高意味着企业需要承担更多的社保缴费成本，但同时也能帮助企业吸引和留住人才。
请注意，具体的缴费金额和比例可能会根据当地政策和实际情况有所调整，建议定期关注当地社保局发布的最新信息。
