海南屯昌县社保基数为18100元时，扣税情况主要取决于当地的社保缴纳比例和个人所得税税率。具体扣税金额需要结合养老保险、医疗保险、失业保险等各项社保的缴费比例以及个人应纳税所得额来计算。以下是详细的扣税情况分析：

1. 1.社保缴纳比例：养老保险：通常由单位和个人共同缴纳，总比例约为24%，其中个人缴纳8%。医疗保险：总比例约为10%，其中个人缴纳2%。失业保险：总比例约为1%，其中个人缴纳0.5%。工伤保险和生育保险：一般由单位全额缴纳，个人无需缴纳。
2. 2.社保扣款计算：养老保险：18100元×8%=1448元医疗保险：18100元×2%=362元失业保险：18100元×0.5%=90.5元总计社保扣款：1448元+362元+90.5元=1900.5元
3. 3.个人所得税计算：应纳税所得额：18100元-1900.5元（社保扣款）=16199.5元个人所得税起征点：5000元应纳税所得额：16199.5元-5000元=11199.5元适用税率和速算扣除数：根据现行税率表，11199.5元适用10%的税率，速算扣除数为210元。个人所得税：11199.5元×10%-210元=909.95元
4. 4.总扣税金额：社保扣款：1900.5元个人所得税：909.95元总扣税金额：1900.5元+909.95元=2810.45元

海南屯昌县社保基数为18100元时，个人需要缴纳的社保和个人所得税总额约为2810.45元。需要注意的是，具体的扣税金额可能会因政策调整或地区差异而有所不同，建议以当地社保和税务部门公布的信息为准。

为了更好地规划个人财务，建议定期关注政策变化，并结合自身实际情况进行合理安排。如果有更多疑问，可以咨询专业的财务顾问或当地的相关部门。