根据2023年最新社保缴费标准，广东揭阳社保基数为11200元时，每月社保扣款金额如下：

一、社保缴费明细

1. 养老保险

   • 单位缴纳比例：15%

   • 个人缴纳比例：8%

   • 单位缴纳金额：11200 × 15% = ¥1680

   • 个人缴纳金额：11200 × 8% = ¥896

2. 医疗保险

   • 单位缴纳比例：5.5%

   • 个人缴纳比例：2%

   • 单位缴纳金额：11200 × 5.5% = ¥616

   • 个人缴纳金额：11200 × 2% = ¥224

3. 失业保险

   • 单位缴纳比例：0.48%

   • 个人缴纳比例：0.20%

   • 单位缴纳金额：11200 × 0.48% = ¥5.38

   • 个人缴纳金额：11200 × 0.20% = ¥2.24

4. 工伤保险

   • 单位缴纳比例：0.10%

   • 个人不缴纳

   • 单位缴纳金额：11200 × 0.10% = ¥11.20

5. 生育保险

   • 单位缴纳比例：0.60%

   • 个人不缴纳

   • 单位缴纳金额：11200 × 0.60% = ¥67.20

6. 其他项目

   • 大病医疗、残保金等未纳入个人缴费范围。

二、每月总扣款金额

• 单位总缴纳 ：¥1680（养老） + ¥616（医疗） + ¥5.38（失业） + ¥11.20（工伤） + ¥67.20（生育） = ¥2479.98

• 个人总缴纳 ：¥896（养老） + ¥224（医疗） + ¥2.24（失业） = ¥1142.48

• 合计 ：¥2479.98（单位） + ¥1142.48（个人） = ¥3622.46

三、注意事项

1. 缴费基数范围 ：2023年揭阳社保缴费基数范围为4588元（最低）至22941元（最高），11200元处于中间区间。若工资低于最低基数，可能按最低基数缴费。

2. 缴费时间 ：社保通常在次月底前完成扣款。

3. 灵活就业人员 ：若为灵活就业人员，需以当地平均工资的60%-300%为缴费基数，具体比例由单位自主确定。

以上数据综合自官方渠道，实际缴费金额可能因政策调整或个人账户差异略有不同。