根据2023年潮州社保缴费标准，若当地社保缴费基数为21000元，以下为每月扣除金额的详细说明：
一、社保缴费基数与比例
-
缴费基数范围
社保缴费基数通常为当地社会平均工资的60%-300%。若21000元为基数，则单位和个人缴费范围均为： $$21000 \times 60% = 12600 \text{元}$$
$$21000 \times 300% = 63000 \text{元}$$（注：实际执行中需以官方公布的缴费基数为准）
-
社保缴费比例
-
养老保险 ：单位20%、个人8%
-
医疗保险 ：单位12%、个人2%
-
失业保险 ：单位0.32%、个人0.20%
-
工伤保险 ：单位0.10%-1.62%、个人0%
-
二、每月扣除金额计算
-
单位缴纳部分 $$21000 \times (20% + 12% + 0.32%) = 21000 \times 32.32% = 6787.2 \text{元}$$
（注：工伤比例根据岗位风险等级浮动，此处按0.10%计算）
-
个人缴纳部分 $$21000 \times (8% + 2% + 0.20%) = 21000 \times 10.2% = 2142 \text{元}$$
三、合计扣除金额
-
单位每月总扣除 ：6787.2元
-
个人每月总扣除 ：2142元
-
合计 ：6787.2 + 2142 = 8929.2元
四、注意事项
-
缴费基数确认
实际缴费基数需以潮州市社保部门发布的2023年官方数据为准，以上计算基于假设值。
-
其他社保项目
-
生育保险 ：通常与医疗保险合并缴费，个人无需单独缴纳；
-
失业保险 和 工伤保险 ：个人不缴费，单位全额承担。
-
以上信息综合了2023年潮州社保政策及缴费标准，具体以官方公告为准。
