广东佛山社保缴费基数14400元和5000元的核心区别在于缴费金额、社保待遇及适用人群：基数越高，每月缴纳费用越多，但未来可享受的养老金、医疗报销等福利水平也更高，适合收入较高群体；基数5000元则缴费压力小，更适合收入较低或灵活就业人员。

1. 缴费金额差异
   以佛山养老保险为例（单位16%+个人8%）：

   • 基数14400元：单位月缴2304元，个人月缴1152元，合计3456元；
   • 基数5000元：单位月缴800元，个人月缴400元，合计1200元。
     基数高的每月多缴2256元，但计入个人账户的金额也更多。

2. 社保待遇对比

   • 养老金：遵循“多缴多得”原则，基数14400元退休后领取的养老金显著高于5000元。
   • 医疗报销：医保账户划入比例相同，但高基数者的报销上限更高，尤其对大病治疗更有利。
   • 失业/工伤待遇：失业金按基数比例发放，工伤赔偿也以基数为计算基准，高基数者受益更明显。

3. 适用人群建议

   • 14400元：适合月收入远高于该基数的稳定在职职工，或希望未来获得更高保障的人群。
   • 5000元：适合收入较低、短期灵活就业者，或企业为降低用工成本的选择。

总结：选择社保基数需权衡当前经济能力与未来需求，高基数长期回报更优，低基数则减轻短期负担，建议根据实际收入合理选择。