根据湖南省湘西市社保政策，社保缴费基数为21,800元/月时，每月扣除金额如下：

一、社保五险一金具体扣除比例

1. 基本养老保险

   • 个人缴纳比例：8%

   • 单位缴纳比例：22%

2. 基本医疗保险

   • 个人缴纳比例：2%

   • 单位缴纳比例：10%

3. 失业保险

   • 个人缴纳比例：1%

   • 单位缴纳比例：1%

4. 工伤保险与生育保险

   • 全部由单位承担，个人不缴费

5. 住房公积金

   • 具体比例由单位自主确定，但需符合当地政策规定

二、每月扣除金额计算

1. 社保五险一金合计

   • 计算基数：21,800元/月

   • 合计比例：8%（养老）+2%（医保）+1%（失业）= 11%

   • 月扣除金额：21,800元 × 11% = 2,498元

2. 住房公积金

   • 假设单位按5%比例缴纳（具体以单位实际执行为准）

   • 月扣除金额：21,800元 × 5% = 1,090元

总计每月扣除 ：社保五险一金2,498元 + 住房公积金1,090元 = 3,588元

三、注意事项

• 若单位未依法缴纳住房公积金，个人无需承担该部分费用；

• 实际到手工资 = 21,800元 - 3,588元 = 18,212元 ；

• 若单位缴纳比例低于法定标准，建议通过社保部门举报或法律途径维护权益。

以上计算基于现行社保政策及假设条件，具体以湘西市最新规定为准。