根据2022年商丘市社保缴费标准，若个人缴费基数为11100元，社保扣除金额如下：

一、社保缴费比例

1. 养老保险

   • 单位缴纳比例：16%

   • 个人缴纳比例：8%

2. 医疗保险

   • 单位缴纳比例：6.6%

   • 个人缴纳比例：2%

3. 失业保险

   • 单位缴纳比例：0.70%

   • 个人缴纳比例：0.30%

4. 工伤保险

   • 单位缴纳比例：0.40%

   • 个人无需缴纳

5. 生育保险

   • 已并入医疗保险，个人无需缴纳

二、个人月缴费金额计算

1. 养老保险

   • 个人缴纳金额 = 11100元 × 8% = 888元

2. 医疗保险

   • 个人缴纳金额 = 11100元 × 2% = 222元

3. 失业保险

   • 个人缴纳金额 = 11100元 × 0.30% = 3.3元

4. 工伤保险

   • 个人无需缴纳

合计 ：个人每月社保缴纳金额 = 888元 + 222元 + 3.3元 = 1113.3元

三、注意事项

1. 缴费基数范围

   商丘市社保缴费基数上限为15894元，下限为2613元。若个人工资低于下限，将按下限基数缴费。

   • 11100元处于上下限之间，因此无需调整缴费基数。

2. 其他扣除项

   若存在其他扣除项（如公积金、大病医疗等），需根据具体政策计算。但根据现有信息，2022年商丘市个人社保仅包含上述五项，未提及其他项目。

以上计算基于2022年数据，若需2025年最新标准，建议咨询当地社保部门。