河南新乡社保基数19100个人扣多少需要分情况讨论，具体如下：
社保缴费基数
- 养老保险：单位缴费比例为16%，个人缴费比例为8%。
- 医疗保险：单位缴费比例为8%，个人缴费比例为2%。
- 失业保险：单位缴费比例为0.7%，个人缴费比例为0.3%。
- 工伤保险：由企业承担，个人不缴费。
- 生育保险：由企业承担，个人不缴费。
缴费金额计算
- 养老保险：如果按照19100元作为缴费基数（该数值超过当地社保缴费基数上限，因此假设这里指的是缴费基数的上限17895元），个人缴费金额为17895元 × 8% = 1431.6元。
- 医疗保险：个人缴费金额为19100元（或17895元，取较大者） × 2% = 382元（或357.9元）。
- 失业保险：个人缴费金额为19100元（或17895元，取较大者） × 0.3% = 57.3元（或53.69元）。
- 工伤保险：0元（因为由企业承担）。
- 生育保险：0元（因为由企业承担）。
请注意，以上计算基于假设的缴费基数19100元，并且未考虑任何可能的缴费基数上下限调整或个人缴费比例的特殊规定。实际缴费金额可能因当地政策调整或个人情况而有所不同。建议咨询当地社保机构以获取最准确的缴费信息。
