根据河南省开封市2025年社保缴费政策，社保缴费基数分为6个档次，具体档次划分如下：

1. 第一档 ：缴费基数为当地上年度全口径城镇单位就业人员平均工资的60%；

2. 第二档 ：缴费基数为平均工资的80%；

3. 第三档 ：缴费基数为平均工资的100%；

4. 第四档 ：缴费基数为平均工资的120%；

5. 第五档 ：缴费基数为平均工资的140%；

6. 第六档 ：缴费基数为平均工资的160%。

开封市2024年全口径城镇单位就业人员年平均工资为 7555元 ，因此各档次的缴费基数范围如下：

• 第一档 ：7555×60% = 4533元

• 第二档 ：7555×80% = 6044元

• 第三档 ：7555×100% = 7555元

• 第四档 ：7555×120% = 9066元

• 第五档 ：7555×140% = 10577元

• 第六档 ：7555×160% = 12088元

说明 ：

1. 实际缴费基数以职工本人上年度月平均工资或入职当月工资中较高者为准，但不得超过当地平均工资的300%（即开封市2025年上限为7555×300%=22665元）；

2. 若个人工资低于当地平均工资60%则按60%档位缴费，高于300%则按实际工资档位缴费；

3. 建议根据经济能力选择较高档位以增加养老金待遇。

由于您提到的缴费基数19100元接近或超过2025年开封市社保缴费上限（22665元），可能属于 第六档 ，但需以开封市社保部门最新核算结果为准。