根据河南省2023年社保缴费基数政策，开封市社保缴费基数分为以下档次：

1. 缴费基数上限

   以全省城镇单位就业人员年平均工资的300%为上限，即2023年为17,895元。

2. 缴费基数下限

   以全省城镇单位就业人员年平均工资的60%为下限，即2023年为3,579元。

3. 档位划分依据

   个人缴费比例8%，单位缴费比例16%，缴费基数被划分为15个档次，具体如下（以2023年数据为例）：

   • 第一档 ：3,579元（60%）

   • 第二档 ：5,965元（100%）

   • 第三档 ：8,359元（133.3%）

   • 第四档 ：10,843元（150%）

   • 第五档 ：13,327元（183.3%）

   • 第六档 ：15,811元（200%）

   • 第七档 ：18,294元（228.3%）

   • 第八档 ：20,777元（250%）

   • 第九档 ：23,260元（283.3%）

   • 第十档 ：25,743元（300%）

4. 11,200元的档位判断

   11,200元位于8,359元（第三档）和10,843元（第四档）之间，因此属于 第四档 （150%）。

补充说明 ：

• 若单位或个人自主申报基数，需在上下限范围内选择，且不得高于全省统一上限；

• 具体缴费金额需根据个人工资与档位对应比例计算。