山东菏泽社保基数16800元和5000元的区别主要体现在缴费金额、社保待遇及适用人群等方面。以下是具体的分析：

缴费金额差异

• 16800元基数：每月个人与单位合计缴费金额会更高，具体金额取决于各项保险的缴费比例。以养老保险为例，如果按照16%的企业缴纳比例和8%的个人缴纳比例计算，每月个人和单位合计缴费约为3408元（16800元 * 16% + 16800元 * 8%）。
• 5000元基数：每月个人与单位合计缴费金额相对较低，同样以养老保险为例，按照16%的企业缴纳比例和8%的个人缴纳比例计算，每月个人和单位合计缴费约为960元（5000元 * 16% + 5000元 * 8%）。

社保待遇影响

• 养老金：缴费基数越高，个人账户累积额越大，退休后每月领取的养老金也相应更高。
• 医保报销：高基数可能会提升医保个人账户的入账金额，但报销比例通常与缴费基数无关。
• 失业保险和工伤保险：这些保险的缴费金额也会随着基数的增加而增加，从而在失业或工伤时提供更高的保障。

适用人群建议

• 高收入者：可以选择16800元的基数以匹配工资水平并提升未来福利。
• 收入有限或灵活就业者：可以选择5000元的基数，以平衡当前支出与基础保障。

在选择社保基数时，建议根据个人的收入水平、长期规划以及对未来福利的期望进行综合考虑。建议咨询当地社保局获取最准确的缴费标准和待遇信息。