根据相关法律法规和搜索结果，辞职后医保未办理停缴的处理方式如下：

一、单位未主动停缴的处理步骤

1. 沟通协商

   首先联系原公司人力资源部门，明确表达停缴意愿，并要求其说明未办理停缴的具体原因（如流程问题、政策限制等）。

2. 法律途径

   • 若沟通无果，可收集离职证明、社保缴纳记录等证据，向劳动保障监察机关投诉或申请劳动仲裁，要求单位依法办理停缴手续。

   • 根据《劳动合同法》第五十条，单位应在解除或终止劳动合同时十五日内办理社保停缴。

3. 自行办理停缴

   若单位持续拒绝，可凭户口本、身份证、社保卡等材料，到户籍所在地社保中心办理停缴手续。

二、职工自行参保的替代方案

1. 转为居民医保

   • 若原单位未停缴且职工希望继续参保，可携带身份证、户口本到社区办理居民医保参保缴费。

   • 需注意：职工医保停缴3个月后才能参保，灵活就业人员需单独办理。

2. 等待原单位补缴

   若原单位因行政失误未停缴，可等待单位补缴（一般需30个工作日）或通过法律途径追讨。

三、注意事项

• 医保待遇影响 ：医保停缴期间将停止享受医保报销，建议尽早办理停缴或参保。

• 缴费年限计算 ：职工医保缴费年限连续计算，但中断期间不计入缴费年限。

• 证据留存 ：保留好沟通记录、社保缴纳记录等证据，以备后续维权使用。

建议优先通过沟通协商解决，若单位拒不配合，可结合法律手段维护自身权益。