根据相关法律法规和搜索结果，山西医院医保办的工作时间安排如下：

一、常规工作时间

1. 周一至周五 ：医保办正常上班，但具体工作时间可能因地区或医院而异。例如：

   • 部分医院医保窗口上午9:00-11:30、下午13:30-16:30办公

   • 咨询业务可能仅在上午11:30-13:30开放

2. 周末 ：医保办通常不办理医保业务，但部分医院可能安排值班人员处理住院登记等非结算类事务

二、特殊说明

1. 地区政策差异 ：不同城市、医院可能存在灵活安排，建议提前电话咨询当地医保中心（如山西省医疗保障局官网或12333热线）

2. 轮休制度 ：少数城市的服务大厅可能实行轮休制，但医保业务仍需在正常工作日办理

3. 法律依据 ：国家机关和事业单位（包括医保中心）普遍实行《国务院关于职工工作时间的规定》，法定休息日（周六、日）不办公

三、建议办理时间

• 首选工作日 ：周一至周五上午9:00-11:30或13:30-16:30

• 提前确认 ：通过医保局官网、公众号或电话查询具体安排

• 特殊情况 ：紧急事务可联系医院急诊科或医保中心值班人员（非直接办理医保业务）

若需办理医保业务，建议避开周末，以提高办理效率。