在山东临沂，社保基数为11100元的情况下，职工每月可以领取的养老金大致在800元至1000元之间，具体金额取决于缴费年限、个人账户余额以及退休年龄等因素。 以下是对此问题的详细解析：

1. 1.养老金计算公式：养老金主要由基础养老金和个人账户养老金两部分组成。基础养老金=（全省上年度在岗职工月平均工资+本人指数化月平均缴费工资）/2×缴费年限×1%。个人账户养老金=个人账户储存额/计发月数。在临沂，社保基数为11100元，意味着个人的月缴费基数较高，这会直接影响到指数化月平均缴费工资，从而提高基础养老金的金额。
2. 2.缴费年限的影响：缴费年限越长，基础养老金的计算系数越大，领取的养老金也越多。例如，缴费年限为15年和30年的职工，基础养老金会有显著差异。以11100元为基数，缴费年限为15年的职工，基础养老金部分大约在400元至500元之间；而缴费30年的职工，基础养老金部分则可能在800元至1000元之间。
3. 3.个人账户余额的作用：个人账户养老金部分取决于个人账户的累计储存额。每月个人缴纳的养老保险费用会全部进入个人账户，利息也会计入。以11100元为基数，个人每月缴纳的养老保险费用为888元（假设缴费比例为8%），一年下来个人账户累计储存额为10656元。长期积累下来，个人账户养老金也会相应增加。
4. 4.退休年龄的影响：退休年龄不同，计发月数也不同。例如，60岁退休的计发月数为139个月，55岁退休的计发月数为170个月，50岁退休的计发月数为195个月。计发月数越少，个人账户养老金越高。退休年龄越大，领取的养老金相对越多。
5. 5.其他因素：除了上述因素外，养老金还会受到社会平均工资增长率、养老金调整政策等因素的影响。近年来，社会平均工资的持续增长和养老金的上调政策也使得养老金水平逐步提高。在临沂，社保基数为11100元的职工，随着社会平均工资的增长和养老金政策的调整，未来的养老金待遇有望进一步提高。

在山东临沂，社保基数为11100元的职工，养老金的具体金额需要结合缴费年限、个人账户余额和退休年龄等因素进行计算。总体而言，缴费年限越长、个人账户余额越高、退休年龄越大，领取的养老金也会越多。职工可以通过合理规划缴费年限和退休年龄，最大化自己的养老金收益。