山东烟台社保基数16800元和5000元的主要区别体现在缴费金额、社保待遇及适用人群等方面，具体如下：

缴费差异

• 16800元基数：
  • 每月个人与单位合计缴费金额会更高。
  • 以养老保险为例，如果个人缴费基数为16800元，按照个人缴费比例8%计算，每月个人需缴纳养老保险费1344元（16800元 × 8%），单位缴费比例通常为16%，则单位每月需缴纳养老保险费2720元（16800元 × 16%）。合计每月缴费约4064元。
• 5000元基数：
  • 每月个人与单位合计缴费金额相对较低。
  • 同样以养老保险为例，如果个人缴费基数为5000元，按照个人缴费比例8%计算，每月个人需缴纳养老保险费400元（5000元 × 8%），单位缴费比例通常为16%，则单位每月需缴纳养老保险费800元（5000元 × 16%）。合计每月缴费约1200元。

待遇影响

• 养老金：
  • 缴费基数越高，个人账户累积额越大，退休后每月领取的养老金也相应更高。
  • 以16800元基数缴费，由于缴费基数高于当地平均工资的300%（假设当地平均工资的300%为16800元），个人账户累积额会更多，因此退休后每月领取的养老金也会更高。
• 医保报销：
  • 基数高可能提升医保个人账户入账金额，但报销比例通常与基数无关。
  • 无论选择16800元还是5000元基数，医保报销比例主要取决于当地政策规定的比例，与缴费基数高低关系不大。

适用建议

• 高收入者：
  • 可选择16800元基数以匹配工资水平并提升未来福利。
• 收入有限或灵活就业者：
  • 可选择5000元基数，平衡当前支出与基础保障。

请注意，具体缴费金额和比例可能因当地政策调整而有所不同，建议咨询当地社保局获取最准确的信息。