山东烟台社保基数12300元和5000元的区别主要体现在缴费金额、社保待遇以及个人和企业承担的费用比例等方面，具体如下：

缴费金额

• 社保缴费基数12300元：
  • 假设按照养老保险个人8%、企业16%，医疗保险个人2%、企业10%，失业保险个人0.5%、企业0.5%，工伤保险个人不缴，生育保险并入医疗保险个人不缴，企业缴纳部分已包含在医保内的缴费比例计算。
  • 每月个人缴费金额约为：12300 × 8% = 984元。
  • 每月企业缴费金额约为：12300 × 16% = 1968元。
• 社保缴费基数5000元：
  • 每月个人缴费金额约为：5000 × 8% = 400元。
  • 每月企业缴费金额约为：5000 × 16% = 800元。

社保待遇

• 社保缴费基数12300元：由于缴费基数较高，未来享受的社保待遇也会相对较高，例如养老金会更多，医保报销上限也会更高。
• 社保缴费基数5000元：相对较低的缴费基数，未来享受的社保待遇也会相应较低。

个人和企业承担的费用比例

• 社保缴费基数12300元：
  • 养老保险：个人8%，企业16%。
  • 医疗保险：个人2%，企业10%。
  • 失业保险：个人0.5%，企业0.5%。
• 社保缴费基数5000元：
  • 养老保险：个人8%，企业16%。
  • 医疗保险：个人2%，企业10%。
  • 失业保险：个人0.5%，企业0.5%。

请注意，以上内容仅供参考，具体的缴费金额和社保待遇可能会因个人所选择缴纳的险种、当地的具体政策以及缴费年限等因素而有所不同，建议咨询当地社保机构或相关部门以获取最准确的信息。