在山东东营，社保缴费基数为21000元的情况下，退休后每月可领取的养老金大约在 3000元至5000元 之间，具体金额取决于缴费年限、个人账户余额以及当地平均工资水平等因素。

1. 1.缴费基数与养老金计算：缴费基数：21000元的缴费基数意味着每月缴纳的社保费用较高，这会直接影响到个人账户的积累。缴费基数越高，个人账户余额也越多，从而在退休后领取的养老金也会相应增加。养老金计算公式：养老金由基础养老金和个人账户养老金两部分组成。基础养老金与当地上年度在岗职工月平均工资、缴费年限等因素相关，而个人账户养老金则由个人账户余额除以计发月数（根据退休年龄确定）得出。
2. 2.缴费年限的影响：缴费年限越长，养老金越高：在山东东营，缴费年限是影响养老金的重要因素之一。缴费年限越长，基础养老金和个人账户养老金的累计金额都会增加。例如，缴费满15年和缴费满30年的退休人员，养老金待遇会有明显差异。最低缴费年限：根据现行政策，职工基本养老保险的最低缴费年限为15年。如果缴费年限超过15年，每增加一年缴费，基础养老金会有一定比例的提升。
3. 3.个人账户余额的作用：个人账户积累：21000元的缴费基数意味着每月有较高比例的缴费进入个人账户。个人账户余额越高，退休后每月领取的个人账户养老金也越多。个人账户养老金的计算公式为：个人账户余额÷计发月数。计发月数：计发月数根据退休年龄确定，例如60岁退休的计发月数为139个月。个人账户余额越高，计发月数越少，养老金待遇越高。
4. 4.当地平均工资水平的影响：上年度在岗职工月平均工资：基础养老金的计算与当地上年度在岗职工月平均工资密切相关。在山东东营，如果当地平均工资水平较高，基础养老金的计算基数也会相应提高，从而增加退休后的养老金收入。调整机制：养老金会根据当地平均工资水平的变化进行相应调整，以确保退休人员的基本生活保障。
5. 5.其他影响因素：政策调整：养老金政策可能会根据国家政策和地方实际情况进行调整。例如，国家可能会出台新的养老金调整方案，影响到退休人员的养老金待遇。个人选择：部分退休人员可能会选择延迟退休或继续工作，这也会影响到养老金的领取时间和金额。

在山东东营，社保缴费基数为21000元的情况下，退休后每月可领取的养老金大致在3000元至5000元之间。具体的养老金金额需要根据个人的缴费年限、个人账户余额以及当地平均工资水平等因素进行综合计算。建议在退休前详细了解相关政策，并合理规划个人养老保障。