根据2023年枣庄市社保缴纳基数及缴费标准，结合搜索结果中提到的信息，社保缴费基数为12600元时，每月社保扣除金额如下：

一、养老保险

1. 单位缴费部分

   • 按照12600元为缴费基数，单位缴费比例通常为16%（具体比例需以当年官方文件为准）

   • 计算公式：12600元 × 16% = 2016元

2. 个人缴费部分

   • 个人缴费比例为8%

   • 计算公式：12600元 × 8% = 1008元

二、医疗保险

1. 单位缴费部分

   • 医疗保险单位缴费比例一般为8%-12%（具体比例需以当年官方文件为准）

   • 假设单位缴费比例为10%：12600元 × 10% = 1260元

2. 个人缴费部分

   • 个人缴费比例通常为2%

   • 计算公式：12600元 × 2% = 252元

三、其他社保项目（如失业保险、工伤保险、生育保险）

• 失业保险 ：单位缴费比例0.5%-1.5%，个人不缴费

• 工伤保险 和 生育保险 ：通常由单位全额缴纳，个人不缴费

四、灵活就业人员社保

• 若为灵活就业人员，需自行申报缴费基数，可选择的缴费档次通常为当地平均工资的60%-300%之间

• 以12600元为基数时，缴费档次可能对应较高比例（如20%），具体以实际选择为准

总结

• 单位每月缴纳 ：养老保险2016元 + 医疗保险1260元 = 3276元

• 个人每月缴纳 ：养老保险1008元 + 医疗保险252元 = 1260元

• 灵活就业人员 ：总缴费比例可能更高，需根据实际档次计算

以上计算基于2023年数据，2025年社保政策可能存在调整，建议通过枣庄市社保局官网或官方渠道获取最新缴费标准。