江西新余社保基数16700元属于高档次，具体为300%档次。根据新余市灵活就业人员养老保险缴费标准，养老保险基数档次从60%到300%不等，其中300%档次对应最高缴费基数，适用于高收入人群。

展开论述：

1. 档次划分依据
   新余市养老保险基数档次划分依据是当地平均工资水平。例如，2024年新余市灵活就业人员养老保险最低缴费基数为3839元，最高为300%档次，即11617元。16700元远高于此标准，因此属于高档次。

2. 适用人群
   这一档次主要适用于高收入灵活就业人员或企业高管等，其月收入显著高于当地平均工资水平。选择高档次缴费有助于未来领取更高的养老金。

3. 缴费比例与金额
   按照新余市规定，灵活就业人员养老保险缴费比例为20%，若以16700元为基数，每月需缴纳养老保险金额为3340元。还需缴纳医疗保险等其他社保费用，具体金额根据政策有所调整。

4. 政策影响
   高档次缴费不仅提高了个人社保负担，同时也增加了未来养老金的领取金额。选择高档次缴费时需综合考虑个人经济状况及未来规划。

总结与提示：

江西新余社保基数16700元属于300%高档次，适用于高收入人群。选择此档次缴费需关注缴费比例及金额，同时合理规划未来养老金收益。具体缴费金额及政策可参考当地社保部门发布的最新通知。