在江西景德镇，社保基数为11400元的退休人员每月可以领取的养老金大约在2500元至3000元之间，具体金额取决于缴费年限、个人账户余额以及退休时的社会平均工资等因素。

1. 1.养老金计算公式：养老金主要由基础养老金和个人账户养老金两部分组成。基础养老金与当地上年度在岗职工月平均工资、缴费年限和本人指数化月平均缴费工资相关。个人账户养老金则取决于个人账户储存额和计发月数。基础养老金=（当地上年度在岗职工月平均工资+本人指数化月平均缴费工资）÷2×缴费年限×1%。个人账户养老金=个人账户储存额÷计发月数。
2. 2.缴费年限的影响：缴费年限越长，基础养老金越高。例如，缴费年限为30年和35年的退休人员，基础养老金会有明显差异。在景德镇，如果缴费年限为30年，基础养老金大约为当地上年度在岗职工月平均工资的30%左右。
3. 3.个人账户余额的作用：个人账户养老金取决于个人账户的累计储存额。缴费基数越高，缴费比例越大，个人账户余额就越多。以11400元的缴费基数为标准，个人账户养老金部分大约在800元至1000元之间，具体取决于个人账户的累计储存额。
4. 4.社会平均工资的影响：当地上年度在岗职工月平均工资是计算基础养老金的重要参数。景德镇的社会平均工资水平会影响养老金的整体水平。如果景德镇的社会平均工资为6000元，那么基础养老金的计算将以此为基础进行调整。
5. 5.其他因素：除了上述因素，退休年龄、缴费比例以及是否有视同缴费年限等也会影响养老金的最终金额。例如，提前退休或延迟退休都会对养老金产生影响，提前退休可能会导致养老金减少，而延迟退休则可能增加养老金。

在江西景德镇，社保基数为11400元的退休人员每月领取的养老金大致在2500元至3000元之间。具体的金额需要根据个人的缴费年限、个人账户余额以及当地的社会平均工资等因素进行详细计算。为了确保退休后的生活质量，建议在职期间尽量提高缴费基数和缴费年限。