根据2024年福建宁德社保缴费政策，社保缴费基数为5400元时，个人和企业需缴纳的社保费用如下：

一、个人缴费金额

1. 养老保险

   • 单位缴纳比例：20%

   • 个人缴纳比例：8%

   • 个人月缴费金额：5400元 × 8% = 432元

2. 医疗保险

   • 单位缴纳比例：10%

   • 个人缴纳比例：2%+3元（门诊补助）

   • 个人月缴费金额：5400元 × 2% + 3元 = 108元 + 3元 = 111元

3. 失业保险

   • 单位缴纳比例：1%

   • 个人缴纳比例：0.5%

   • 个人月缴费金额：5400元 × 0.5% = 27元

4. 工伤保险

   • 单位缴纳比例：0.5%-2%（行业风险差异）

   • 个人无需缴纳

   • 个人月缴费金额：0元

5. 生育保险

   • 单位缴纳比例：0.8%

   • 个人无需缴纳

   • 个人月缴费金额：0元

合计 ：个人月总缴费金额 = 432元（养老） + 111元（医疗） + 27元（失业） = 570元

二、企业缴费金额

企业需为员工缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险，缴费比例如下：

1. 养老保险 ：20%

2. 医疗保险 ：8%

3. 失业保险 ：1%

4. 工伤保险 ：0.4%-2%（按行业分类）

5. 生育保险 ：0.8%

6. 公积金 ：12%（单位和个人各5%）

以养老保险为例 ：

企业月缴费金额 = 5400元 × 20% = 1080元

其他险种 （以医疗保险为例）：

企业月缴费金额 = 5400元 × 8% = 432元

公积金 ：

企业月缴费金额 = 5400元 × 12% = 648元

合计 ：企业月总缴费金额 = 1080元（养老） + 432元（医疗） + 27元（失业） + 工伤险 + 生育险 + 648元（公积金） = 2217元 （具体金额需根据工伤保险费率调整）

三、注意事项

1. 缴费基数范围 ：个人缴费基数上限为当地职工月平均工资的300%，下限为60%。若工资低于下限，按下限缴费。

2. 灵活就业人员 ：可自主选择缴费档次，但需承担全部社保费用。

3. 政府补贴 ：年满60周岁但缴费年限不足15年的职工，可逐年延缴并享受补贴。

以上数据综合了2024年最新政策，具体缴费金额可能因企业行业类型、工资基数调整等因素略有差异。