根据2024年龙岩市社保缴费基数及比例，结合8100元缴费基数计算每月社保扣除金额如下：
一、社保缴费基数与比例
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缴费基数 ：8100元（假设为职工本人缴费基数）
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单位缴费比例 ：30%（养老、医疗、失业、工伤、生育五险）
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个人缴费比例 ：10%（养老、医疗、失业三险）
二、每月社保扣除明细
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单位缴费部分
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养老保险：8100元 × 20% = 1620元
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医疗保险：8100元 × 8% = 648元
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失业保险：8100元 × 1% = 81元
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工伤保险与生育保险：单位全额承担，无需个人缴费
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合计 ：1620元 + 648元 + 81元 = 2349元
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个人缴费部分
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养老保险：8100元 × 8% = 648元
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医疗保险：8100元 × 2% = 162元
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失业保险：8100元 × 1% = 81元
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合计 ：648元 + 162元 + 81元 = 891元
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三、总扣除金额
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单位+个人合计 ：2349元 + 891元 = 3240元
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注意 ：以上计算未包含公积金（单位和个人各10%）及可能存在的其他扣除项（如滞纳金、罚款等）
四、补充说明
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实际缴费金额可能因政策调整或缴费基数确认差异略有不同，建议以当地社保部门最新通知为准。
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若选择更高缴费基数，个人缴费金额会相应增加，但单位缴费总额可能因基数上限限制而不再提高。
以上数据综合了2024年政策及缴费基数标准，供参考。
