暂时无法查找到福建莆田社保基数为11400每个月扣多少。但是我可以为您提供福建省莆田市的社保缴费基数标准如下：
缴费基数标准
- 养老保险：缴费基数下限为4043元/月，上限为22164元/月。
- 医疗保险：缴费基数下限为4433元/月，上限为22164元/月。
- 失业保险：缴费基数下限为4043元/月，上限为22164元/月。
- 工伤保险：缴费基数下限为4212元/月，上限为22164元/月。
- 生育保险：缴费基数下限为4433元/月，上限为22164元/月。
个人和公司缴费比例
- 养老保险：单位缴费比例为16%-20%，个人缴费比例为8%。
- 医疗保险：单位缴费比例为6%-10%，个人缴费比例为2%。
- 失业保险：单位缴费比例为0.5%-2%，个人缴费比例为0.2%-1%。
- 工伤保险：单位缴费比例为0.2%-1.9%，个人无需缴纳。
- 生育保险：单位缴费比例为0.7%-1%，个人无需缴纳。
如果您想要了解以11400元为缴费基数的每个月扣费情况，您可以使用以下公式进行计算：
社保月缴费金额=各项社会保险费的月缴费基数×各险种单位缴费比例+各项社会保险费的月缴费基数×各险种个人缴费比例
请注意，以上信息仅供参考，具体缴费金额可能因个人所在企业类型、缴费比例等因素而有所不同。建议您咨询当地社保局或相关机构，以获取最准确的信息。
