安徽淮南社保基数21800元和5000元的区别主要体现在缴费金额、社保待遇以及个人和单位承担的费用比例等方面，具体如下：
缴费金额
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社保缴费基数21800元：
- 每月个人社保缴费金额约为443.84元（养老保险约10.5%、失业保险约10.5%、医疗保险约10.5%）。
- 每月单位社保缴费金额约为1149.74元（养老保险约27.2%、失业保险约10.5%、医疗保险约10.5%、工伤保险和大病/补充/大额医疗约27.2%）。
- 年缴费金额约为5374.56元（个人约443.84元×12个月，单位约1149.74元×12个月）。
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社保缴费基数5000元：
- 每月个人社保缴费金额约为100元（养老保险约8%、失业保险约0.5%、医疗保险约2%）。
- 每月单位社保缴费金额约为225元（养老保险约8%、失业保险约0.5%、医疗保险约2%）。
- 年缴费金额约为2700元（个人约100元×12个月，单位约225元×12个月）。
社保待遇
- 社保缴费基数21800元：由于缴费基数较高，参保人员在退休后的养老金、医疗保险报销比例等方面可能会更高。
- 社保缴费基数5000元：缴费基数较低，相应的退休待遇和医疗保险报销比例也会较低。
个人和单位承担的费用比例
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社保缴费基数21800元：
- 养老保险：单位缴纳约16%，个人缴纳约8%。
- 医疗保险：单位缴纳约8.7%，个人缴纳约2%。
- 失业保险：单位缴纳约0.7%，个人缴纳约0.3%。
- 工伤保险：单位缴纳约0.4%，个人不缴纳。
- 生育保险：单位缴纳约0.6%，个人不缴纳。
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社保缴费基数5000元：
- 养老保险：单位缴纳约19%（具体比例可能因险种和政策有所不同），个人缴纳约8%。
- 医疗保险：单位缴纳约6.5%（具体比例可能因险种和政策有所不同），个人缴纳约2%。
安徽淮南社保基数21800元和5000元主要区别在于缴费金额、社保待遇以及个人和单位承担的费用比例等方面。缴费基数越高，个人和单位需要缴纳的金额越多，但退休后的待遇也会相应提高。
