安徽蚌埠社保基数8300元属于第三档，这一档次的社保基数通常适用于收入较高的群体，能够享受相对较高的社保待遇。以下是对此问题的详细解释：

1. 1.社保基数的档次划分：社保基数是根据职工上一年度月平均工资确定的，通常分为多个档次。蚌埠市将社保基数划分为不同档次，每个档次对应不同的缴费基数和待遇水平。8300元的社保基数在蚌埠市属于较高档次，通常是第三档。这一档次适用于收入较高的职工，能够享受较高的社保待遇。
2. 2.社保基数的计算依据：社保基数的确定依据是职工上一年度的月平均工资。职工需要根据自身实际收入情况申报社保基数，社保部门会根据申报情况进行核定。对于收入较高的职工，社保基数会相应提高，从而增加社保缴费金额，但同时也提高了社保待遇水平，如养老金、医疗保险报销比例等。
3. 3.社保基数的调整机制：社保基数通常每年调整一次，以反映职工工资的变化和物价水平的变动。蚌埠市会根据上一年度的社会平均工资水平和经济发展情况，确定新的社保基数标准。对于8300元的社保基数，职工需要关注每年的社保基数调整通知，及时了解新的缴费标准和要求，以确保自身权益。
4. 4.社保待遇的影响：较高的社保基数意味着职工在退休后能够领取到更高的养老金，并且在医疗、生育、失业等情况下能够享受更高的报销比例和待遇。例如，养老金计算公式中，缴费基数是一个重要因素，基数越高，缴费金额越多，退休后领取的养老金也越多。
5. 5.职工的选择与建议：对于收入较高的职工，选择较高的社保基数可以更好地保障自身和家人的生活品质。建议职工根据自身经济状况和未来规划，合理选择社保基数档次。职工也应了解社保政策的变化，及时调整自己的缴费策略，以最大化社保带来的保障和福利。

安徽蚌埠社保基数8300元属于第三档，适用于收入较高的职工，能够享受较高的社保待遇。职工应根据自身情况合理选择社保基数，并关注政策变化，以确保自身权益得到充分保障。