在浙江绍兴，如果社保缴纳基数设定为14000元，根据最新的社保缴费比例，个人每月大约需要扣除约280元的养老保险、280元的医疗保险以及70元的失业保险，总计约为630元左右。企业则需额外承担更高的费用，包括养老保险、医疗保险等，总成本显著高于个人部分。

让我们明确社保基数的作用。社保基数直接影响到个人和单位每月所需缴纳的社会保险费用。以绍兴为例，若社保基数为14000元，则按照现行的养老保险个人8%的比例计算，每月将从个人工资中扣除1120元用于养老保险。由于绍兴市的实际最低和最高社保基数限制，实际操作中可能不会直接采用14000元作为基数，除非该数值落在规定的上下限范围内。

医疗保险方面，绍兴市规定个人需承担2%的比例，这意味着基于14000元的基数，个人每月应缴纳医疗保险费约为280元。值得注意的是，这并不包括大病保险或其他附加医疗保险项目的费用。

对于失业保险而言，绍兴市的个人缴费比例通常设定在0.5%，基于上述基数，每月扣除额约为70元。虽然这一数额看似不大，但它确保了在失业情况下能够获得一定的经济支持。

工伤保险与生育保险均由单位全额承担，个人无需支付任何费用。这意味着尽管这两项保险对员工至关重要，但它们的成本完全由雇主负担，不在个人扣除范围内考虑。

住房公积金也是许多员工关心的一个重要组成部分。虽然它不属于社会保险范畴，但在绍兴地区，企业和员工各自需按照一定比例（如各12%）缴纳，这也是一项重要的财务支出。

当绍兴市的社保缴纳基数设定为14000元时，个人每月需扣除的社保费用大约为630元，涵盖养老保险、医疗保险及失业保险三个主要项目。还需注意住房公积金的额外扣除。了解这些信息有助于更好地规划个人财务，并确保按时足额地缴纳社保费用，从而享受相应的社会保障权益。如果您希望获取最准确的数据，请参考当地官方发布的最新通知或通过官方渠道进行查询。