在浙江湖州，社保基数为10400元的情况下，个人所得税和社保费用的扣款金额取决于多个因素，包括税率、社保缴费比例以及专项扣除等。以下是详细的计算和分析：

1. 1.社保缴费计算：养老保险：通常由单位和个人共同缴纳，个人缴费比例为8%。个人需缴纳10400元×8%=832元。医疗保险：个人缴费比例一般为2%，即10400元×2%=208元。失业保险：个人缴费比例一般为0.5%，即10400元×0.5%=52元。住房公积金：假设缴费比例为12%，则个人需缴纳10400元×12%=1248元。工伤保险和生育保险：通常由单位全额缴纳，个人无需承担。
2. 2.社保缴费总额：将上述各项费用相加，个人每月需缴纳的社保费用总额为832元+208元+52元+1248元=2340元。
3. 3.应纳税所得额计算：假设社保缴费基数为10400元，扣除社保费用2340元后，应纳税所得额为10400元-2340元=8060元。根据中国现行的个人所得税税率表，扣除5000元的免税额后，应纳税所得额为8060元-5000元=3060元。
4. 4.个人所得税计算：根据个人所得税税率表，3060元的应纳税所得额适用3%的税率。应缴个人所得税为3060元×3%=91.8元。
5. 5.总扣款金额：个人每月需缴纳的总金额为社保费用2340元+个人所得税91.8元=2431.8元。

在浙江湖州，社保基数为10400元的情况下，个人每月需缴纳的社保费用和个人所得税总额约为2431.8元。具体金额可能会因个人选择的住房公积金比例和其他专项扣除项的不同而有所变化。建议根据个人实际情况进行详细计算，或咨询专业税务顾问以获得更准确的数字。